Dinner in Motion

Onlangs hier een hapje gegeten omdat het concept ons wel aansprak. We vonden het een leuke ervaring en hebben genoten van de verschillende originele gerecht/smaak combinaties welke je niet zo gauw ergens anders krijgt. De muur entertainment is leuk om te zien. Het is een sprookjesachtige/Salvador Dali 'video wereld' van bewegende fantasie figuren en objecten. Ook een knipoog met daarbij jaren 80/90 video en muziek momenten sprak ons aan omdat dit onze pubertijd periode betreft. Tussen het opdienen van de heerlijke gerechten waren de digitale muur fragementen actief en zodra er een gerecht gegeten kon worden gingen de bewegende muur fragmenten in een 'rustige' modus zodat je van je gerecht kon genieten. Er is wel één kort muur fragment wat voor sommigen wat vreemd doet overkomen en dat is de 'schuine' kamer, dit voelt wat raar en wellicht dat sommigen daar wat misselijk van kunnen worden. Gelukkig is het maar een kort fragement. Leuk uit eten concept ! Het is wel aan de prijzige kant en omdat het de enige is Nederland ( locatie Utrecht is er niet meer) is het best wel een eind rijden als je in de randstad, noorden of oosten woonachtig bent.

Dit moet je een keer gedaan hebben. Wat een ervaring! Alle zintuigen worden geprikkeld en het personeel legt je helemaal in de watten. Je kan merken dat al het personeel van de hotelschool komt en niet een paar ingehuurde studenten zijn. Heel goed, dit zie je maar weinig meer. De gerechten zijn heel lekker en je weet bijna niet wat je proeft. Waarom geen 5 sterren? Omdat je met honger weer naar huis ga. Het zijn allemaal kleine porties en wij konden geen verschil proeven tussen de lamsrump en de entrecote. Tijdens het diner zit er altijd een stoel tussen jou en een ander gezelschap dus je hebt privacy genoeg. Ervaring die je over 10 jaar nog hebt onthouden dus neem je vrouw, man of geliefde een keer mee dan scoor je zeker punten

Hier mijn verjaardag gevierd. Ontvangst en wachten in de bar was allemaal goed. Bediening was prima. Echter, bij het voorgerecht ging het mis. Ik had aangegeven geen schaaldieren en vis te eten. Ik kreeg een voorgerecht met vis geserveerd. Toen ik had aangaf kwam er slechts een “sorry”, geen vervangend gerecht of enige andere vorm van compensatie. Gelukkig ben ik niet allergisch, maar voor de prijs die je hier betaalt mag je toch een betere afhandeling verwachten. De mevrouw naast mij (ander gezelschap) had het juist andersom, zij kreeg, zonder het te hebben gevraagd, een vegetarisch voorgerecht geserveerd, ook bij haar geen vervanging of compensatie. Ondanks dat wr allebei het voorgerecht niet opgegeten hebben. Als iemand die zelf in de horeca werkt en een horeca opleiding doet, vind ik dat erg vreemd. De rest was wel allemaal top geregeld, wijnarrangement paste goed bij de gerechten.

Zeer leuke en verrassende avond gehad. Het eten was zeer lekker en gevarieerd. De nadruk ligt zeker op smaak en dat is wat je ook krijgt. Een pallet van verschillende smaken !! De bediening is super vriendelijk en beleefd. Natuurlijk maakt de omgeving het geheel compleet … de verschillende led schermen en hun eigens pacifieke thema maken dit evenement erg uniek en de moeite om te bezoeken.

Hele mooie avond gehad. Vanaf de binnenkomst tot het einde is alles een beleving. Van het eten tot en met de show zelf. Het eten is van uitzonderlijke kwaliteit, maar de porties zijn misschien wel aan de kleine kant. Er is echter wel heel veel zorg aan besteed en de smaken zijn fantastisch. Dinner in Motion is zeker een aanrader.